Συνταγές

Κέικ Τιραμισού

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Τιραμισού;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, ξεκινήστε ετοιμάζοντας την κρέμα, χτυπήστε ελαφρά το μασκαρπόνε και την άχνη ζάχαρη.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε την υγρή κρέμα και το σκληρυντικό κρέμας και χτυπάμε μέχρι να πήξει.
  3. Για το κέικ μας χτυπάμε καλά τα αυγά, το αλάτι και τη ζάχαρη.
  4. Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα και το λάδι, χτυπήστε ξανά.
  5. Τέλος προσθέτετε το αλεύρι, τη βανίλια, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ και αδειάζετε στη φόρμα που έχετε στρώσει λαδόχαρτο 24 εκ.
  6. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά (ο κάθε φούρνος είναι διαφορετικός, ψήνετε με έλεγχο)
  7. Αφού ψηθεί και κρυώσει το κέικ, κόβουμε το πάνω μέρος με ένα μαχαίρι, ώστε η κορυφή του κέικ να είναι επίπεδη.
  8. Ανακατεύουμε νερό, στιγμιαίο καφέ και ζάχαρη, ρίχνουμε 4-5 κουταλιές της σούπας και βρέχουμε το κέικ.
  9. Απλώνουμε την κρέμα στο κέικ, μετά βρέχουμε τις γατόγλωσσες με το μείγμα του καφέ και τις τοποθετούμε πάνω στην κρέμα με τη σειρά.
  10. Βάζουμε την υπόλοιπη κρέμα στις γλώσσες και τις λειαίνουμε.
  11. Τέλος το πασπαλίζουμε με κακάο, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 4-5 ώρες και σερβίρουμε. Καλή όρεξη ❣️

Συνταγή κέικ Τιραμισού με φωτογραφία

κέικ τιραμισού
κέικ τιραμισού
κέικ τιραμισού
κέικ τιραμισού
κέικ τιραμισού
κέικ τιραμισού
κέικ τιραμισού
κέικ τιραμισού

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button