Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ξεκινάμε με τη γέμιση μας. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε.
- Μαγειρεύουμε με ζάχαρη. (μεταξύ 8-10 λεπτών) Στη συνέχεια ρίχνουμε καρύδια και κανέλα, ανακατεύουμε με έναν τρόπο, και αφήνουμε να κρυώσει μόνο του.
- Ας έρθουμε στο ζυμάρι? Αφού ανακατέψουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (θα μπει το δάχτυλό μας όταν πατήσουμε το δάχτυλό μας), το αυγό, το γιαούρτι, το λάδι μαζί, προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, ανακατεύουμε κι αυτό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι μετρημένα. Ελπίζω να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
Μια σημείωση; Θα είναι καλύτερα αν ξεκουράσετε τη ζύμη. - Μπορείτε να το διαμορφώσετε όπως θέλετε. Νομίζω ότι το πιο πρακτικό και το πιο επιδεικτικό είναι αυτό που έκανα, αλλά φυσικά ξέρεις. ????
- 20-25 λεπτά, στο φούρνο στους 180°.
Στο χέρι σας είναι βέβαια αν θα το ψήσετε ελαφρά ή θα το ψήσετε πολύ.
Δεν πειράζει αν χτυπήσετε τη ζάχαρη άχνη ενώ το σερβίρετε αφού βγει από το φούρνο.
Καλή όρεξη σε όλους #.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
