Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας τρίψουμε τις φλούδες του πορτοκαλιού και στύβουμε το χυμό του μισού και προσθέτουμε λιγότερο από μισό ποτήρι νερό.
- Προσθέστε τη μαργαρίνη και το λάδι σε ένα μπολ και ανακατέψτε.
- Προσθέτουμε πάνω τη ζάχαρη, το αλεύρι, το άμυλο, τη φλούδα πορτοκαλιού και το χυμό και ζυμώνουμε λίγο.
- Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και έχουμε μια ζύμη απαλή που δεν κολλάει στο χέρι.
- Παίρνουμε στα χέρια μας κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε και τα πιέζουμε ελαφρά με τα χέρια μας.
- Βάζουμε λαδόκολλα κάτω από το ταψί και βάζουμε τα ρολαρισμένα στο ταψί και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
- Για τη σάλτσα σοκολάτας? Παίρνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπρίκι και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και το ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
- Όταν τα μπισκότα που βγαίνουν από το φούρνο φτάσουν στην πρώτη τους θερμοκρασία, ας απλώσουμε την κρύα σάλτσα σοκολάτας και πασπαλίζουμε τα θρυμματισμένα καρύδια ή φουντούκια.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότο πορτοκαλιού με φωτογραφία
