Μπισκότο πουτίγκας μπανάνας σε σχήμα Cicibebe

1. Αρχικά ρίχνουμε τις πουτίγκες μας στον κάδο του μίξερ μας.
2. Προσθέτουμε τη μαργαρίνη, το λάδι και τα αυγά και ζυμώνουμε καλά.
3. Προσθέτουμε λίγο αλεύρι (το προσθέτουμε σιγά σιγά, ζυμώνουμε κάθε φορά), το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ζυμώνουμε μέχρι να λιώσουν τελείως οι μαργαρίνες, μέχρι να έχουμε μια λεία ζύμη.
4. Πλάθουμε σε ρολό κομμάτια από τη ζύμη μας, που έχει υφή λοβών, σε μέγεθος καρυδιού και τα αραδιάζουμε στο ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
5. Ας του δώσουμε σχήμα γραμμής με ένα λεπτό μαχαίρι.
6. Ψήνουμε για 20 λεπτά στον φούρνο μας στους 160 βαθμούς. (Ας το μαγειρέψουμε υπό έλεγχο καθώς ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από φούρνο σε φούρνο.)
7. Το βγάζουμε από τον φούρνο με το κάτω μέρος να ροδίσει ελαφρώς πριν ροδίσει το πάνω μέρος.
8. Αν θέλετε, μπορούμε να σερβίρουμε τα μπισκότα μας, που κρυώνουν και σκληραίνουν όταν βγουν από το φούρνο, πασπαλίζοντάς τα με ζάχαρη άχνη. (Μπορείτε να σερβίρετε και χωρίς ζάχαρη άχνη).

Μοιράστηκα μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή με λίγα υλικά.

Ελπίζω να σας αρέσει.

Καλή όρεξη ☺️❤️.

Συνταγή για μπισκότο πουτίγκας μπανάνας σε σχήμα Cicibebe με φωτογραφία