Τα μπισκότα κανέλας μου

Πώς να φτιάξω τη συνταγή μου για τα μπισκότα κανέλας;
Πολλή αγάπη και σεβασμός από το Αζερμπαϊτζάν.
Ένα απαλό, νόστιμο μπισκότο που λιώνει στο στόμα σας.
Θα το φάτε με χαρά. Ένα εύκολο γλυκό για να το φτιάξετε.
Ανακατεύουμε με ένα μίξερ το αυγό και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το μέλι, το λάδι, τη σόδα και την κανέλα μας και ανακατεύουμε ξανά. Είμαι ένα λεπτό. Ακόμα κι αν είναι λίγη ζάχαρη. Στη συνέχεια, αφαιρούμε το μίξερ. Το περιχύνουμε με αλεύρι και το ζυμώνουμε με τα χέρια μας. Θα ληφθεί μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι. Ας αγοράσουμε ένα μεγάλο απόθεμα (έως 1/3)0. 5- Το απλώνουμε με τα χέρια μας σε πάχος 0,7 εκ. (θα πρέπει να είναι λίγο λιγότερο από 1 εκ.). Ας τα κόψουμε στις φιγούρες που θέλουμε και τα τακτοποιούμε στον λαδωμένο ή λαδωμένο μας ταψί με επένδυση από χαρτί. Ψήνουμε για 10-15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°. Ας πάρουμε έξι. Θα είναι μαλακό. Ας περιμένουμε λίγο στο ταψί. Ας ρωτήσουμε. Είναι ωραίο όταν κάνει κρύο. Μπορεί να αισθάνεται σαν μούφα στο χέρι. Αλλά καθώς ξεκουράζεστε, είναι απαλό και νόστιμο. Καλή όρεξη. Ας είναι το μέλι ζάχαρη????????????????????????
Συνταγή για μπισκότα κανέλας με φωτογραφία




